ハリオ V60 珈琲王2｜ハンドドリップ再現の実力【2026年版】

「コーヒーメーカーはいつも同じ味になりがちで、ハンドドリップには敵わない」——そう感じているコーヒー好きのために作られた一台が、ハリオ V60 珈琲王2 です。

V60ドリッパーで培ったハリオの抽出ノウハウをマシンにプログラムした意欲作。ボタン3つのシンプル操作でありながら、結論から言うと、ハンドドリップに最も近い味を家庭で楽しみたいコーヒーファンに最適な一台です。

HARIO V60 珈琲王2 コーヒーメーカー EVCM2-5TB-AZ ブラック 2-5杯用

5.0

V60ドリッパーの抽出条件をマシンにプログラムし、限りなくハンドドリップに近い味わいを実現。ボタン3つのシンプル操作で2〜5杯に対応する本格派。

• V60ドリッパーでハンドドリップ風
• ボタン3つのシンプル操作
• 2〜5杯用・30分保温機能
• ペーパー40枚・計量スプーン付

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スペック

V60ドリッパーとは何が特別なのか？

ハリオが長年かけて研究したV60の抽出パラメーター——お湯の温度、注湯量、タイミング——を珈琲王2ではマシンが自動で再現します。「蒸らし → 間欠注湯」のサイクルは、熟練バリスタが手作業で行うプロセスそのものです。

ハンドドリップとの実際の違い

珈琲王2が採用する「間欠抽出」は、お湯を一気に注がず数回に分けて注湯する方式。これによりコーヒー粉が適切に蒸らされ、豆の持つ複雑な香りとコクが十分に引き出されます。

「毎回同じ美味しさ」という点では、プロのハンドドリップを凌駕します。

使ってみてわかった良いところ・気になるところ

こんな方におすすめです

ハリオ V60 珈琲王2 が向いている方：

• ハンドドリップを楽しんでいるが、毎朝の手間を減らしたい
• コーヒーの味にこだわりがあり、本格的な抽出品質を求める
• V60ドリッパーやハリオブランドへの信頼がある
• 2〜5杯を安定した品質で楽しみたい

逆にあまり向いていない方：

• 豆から自動で全部やってほしい（→ パナソニックNC-A58・シロカSC-A372など全自動へ）
• できるだけコストを抑えたい（→ カリタET-102・アイリスCMK-650Pなど）
• 1杯だけ作りたい場合が多い（→ ネスプレッソなどカプセルも検討）

同価格帯の競合比較

価格は高いですが、V60の抽出品質を日常で楽しめる点では他にない価値があります。

まとめ

ハリオ V60 珈琲王2 は、ハンドドリップの本格的な味わいを自動で再現できる、コーヒーファン向けのプレミアムドリップメーカーです。

¥14,980という価格帯は決して安くありませんが、V60間欠抽出が生み出す香り高い一杯の価値は本物。「コーヒーにこだわりたいが、手間も省きたい」——その両立を叶えてくれます。